13 marzo 2012

ESPERIMENTI CULINARI PER PATATI

Ieri ho fatto per pranzo a Gabriele una ricettina che ho trovato sul libretto del Cuocivapore della Chicco. L'ho un po' personalizzata e così il mio bimbo ha sperimentato un sapore nuovo, e fortunatamente è stato un successo.

Crema di Zucca

Una fetta di zucca, cotta al vapore ed omogeneizzata; aggiunta acqua di cottura fino ad arrivare a 250 gr.
2 cucchiaini di omogeneizzato di coniglio
un po' di parmigiano (poco)
2 cucchiaini da caffè di olio extravergine di oliva
farina di riso, mais e tapioca fino a raggiungere la densità da lui preferita

dopo le prime tre cucchiaiate, che ha fatto una faccia interdetta (credo dovuta al sapore nuovo), ha iniziato a spalancare il forno che si ritrova al posto della bocca, come ogni volta che deve ingurgitare qualcosa da mangiare che gli viene servito col cucchiaino!!!!

Bravo bimbo mio, bravo!

....e stamani ha fatto la cacca arancione ^_^

3 commenti:

  1. che bravo! è davvero un buon inizio..

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  2. Buona la crema di zucca!!!!! IhIh! La cacca arancione!!!!

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  3. C'è un premio per te sul mio blog!!! Ciaoooo ^__^

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